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Cocina Y Cocina

Las mejores parrillas de pellets y ahumadores de 2021

Las parrillas de pellets son la opción ideal para cualquiera que busque una manera fácil de producir una barbacoa de alta calidad. Estas parrillas eléctricas pueden ser más caras que gas o carbón parrillas, pero también ofrecen la funcionalidad de configurarlo y olvidarlo sin sacrificar el sabor. Simplemente llene la tolva con pellets de madera, ajuste el panel de control a la temperatura deseada y aléjese.

Estas parrillas no solo son maravillosas para los parrilleros de todos los niveles, sino que producen alimentos que saben tan bien como cualquier cosa cocinada sobre leña o carbón. Durante mucho tiempo, el único inconveniente fue que las parrillas de pellets solo podían proporcionar calor indirecto, por lo que eran excelentes para fumar a fuego lento y lento, pero no para quemar. Muchas de las parrillas de pellets de hoy en día han cambiado ese estereotipo, proporcionando una placa para dorar incorporada que transforma una parrilla de pellets de un ahumador en una parrilla multifuncional.

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Sin embargo, las parrillas de pellets no son baratas. Pero nuestra mejor elección, la Traeger Ironwood 650(disponible en Amazon por $ 1,199.99), es una inversión que debe durar años con el debido cuidado. Con tanto dinero en juego, queríamos ayudarlo a encontrar la parrilla de pellets adecuada para su patio trasero, por lo que pasamos una semana completa cocinando en cada parrilla de pellets. Después de que se disipó el humo, nos encontramos con un ganador sólido y algunas copias de seguridad de calidad si nuestra selección principal está agotada.

Aquí están las mejores parrillas de pellets que probamos y revisamos clasificadas, en orden.

Las recomendaciones son elegidas de forma independiente por los editores de Review. Las compras que realice a través de nuestros enlaces pueden generarnos una comisión.

Mejor en general

Crédito: Traeger

La parrilla de pellets Traeger Ironwood 650 es nuestra mejor elección.

Mejor en general

Parrillas Traeger Ironwood 650

Traeger es el nombre original en parrillas de pellets, por lo que no nos sorprendió cuando el Traeger Ironwood 650 se ubicó por encima de cualquier parrilla de pellets en el grupo de prueba. Estas parrillas han recorrido un largo camino desde la versión analógica que compré en 2013, ahora con escape Downdraft Sistemas que eliminan la necesidad del aspecto clásico de chimenea y aplicaciones habilitadas para Wi-Fi como WiFIRE de Traeger aplicación.

Tuvimos muy pocas quejas sobre el Ironwood 650. Se calienta rápidamente, alcanzando temperaturas de ahumado en un promedio de 10 minutos y temperaturas más altas en 20 minutos. La temperatura también es notablemente constante, con un rango de no más de 10 ° F del ajuste que elegimos tanto a temperaturas altas como bajas. Eso creó una pechuga perfectamente jugosa y contenía la cantidad perfecta de sabor ahumado, especialmente cuando usamos el modo Super Smoke de la parrilla para inyectar humo adicional en la parrilla. Cuando configuramos la parrilla a 450 ° F, nuestras alitas de pollo se cocinaron uniformemente, sin importar dónde las coloquemos en la rejilla de la parrilla. ¡Estas alitas crujientes por fuera y tiernas por dentro definitivamente rivalizan con las alas de restaurante fritas!

Traeger también clavó su diseño. La parrilla rodaba fácilmente sobre cuatro ruedas sin traquetear ni temblar, lo que nos lleva a creer que la construcción es lo suficientemente sólida y segura para durar la prueba del tiempo. Nos encantó la funcionalidad de la aplicación WiFIRE, que facilitó el ajuste de las temperaturas de la sonda y la parrilla y, al mismo tiempo, vigiló el porcentaje de pellets que quedan en la tolva. Nuestra única queja es el panel de control. Parecía obsoleto en comparación con algunas de las parrillas del grupo de prueba, y era difícil de leer después de sentarse al sol durante horas.

Lea nuestra revisión completa de Traeger Ironwood 650.

Pros

  • Control de temperatura preciso

  • Rápido de calentar

  • Gran funcionalidad de aplicación habilitada para WiFi

Contras

  • Panel de control obsoleto

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Cómo probamos las parrillas de pellets y los ahumadores

Falda

Crédito: Revisado / Lindsay D. Mattison

Ahumamos pechuga en cada parrilla de pellets para ver cómo podía soportar temperaturas de cocción bajas y lentas.

El probador

Hola, soy Lindsay Mattison, una chef profesional capacitada y una guerrera de fin de semana de barbacoa. Me encontrarás afuera casi todos los fines de semana, cocinando sobre una fogata o fumando en una parrilla de pellets. He probado más de tres docenas de parrillas a lo largo de los años para Revisado, por lo que he aprendido un par de cosas sobre lo que funciona (y lo que no).

Los exámenes

Pecho terminado

Crédito: Revisado / Lindsay D. Mattison

Si la parrilla de pellets producía suficiente humo para crear un anillo de humo, sabíamos que la pechuga estaría deliciosa antes de dar el primer bocado.

Después de seleccionar varias parrillas de pellets con las mejores calificaciones disponibles en línea y en minoristas locales como Lowes y Home Depot, comenzamos con las pruebas. Usamos un iPhone XR en iOS 14.6 para conectarnos a cualquier aplicación que pueda funcionar con cada parrilla específica.

Si la parrilla incluía un termómetro de sonda incorporado, lo usábamos para medir la temperatura interna de la carne mientras se cocinaba. También usamos ThermoWorks ChefAlarm (nuestra mejor elección cuando probamos termómetros de sonda) para comprobar la precisión de la sonda incorporada. Finalmente, conectamos una sonda de parrilla ambiental para verificar la temperatura interna real de la parrilla con la temperatura establecida.

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Después de construir cada parrilla, la pasamos por el proceso de quemado inicial especificado en el manual de cada propietario. Este proceso elimina cualquier aceite de empaque de la máquina y asegura que el sinfín y la olla de fuego funcionen correctamente. Luego, encendimos y apagamos la parrilla docenas de veces para probar los tiempos de encendido y ver si había algún problema con el sistema de barrena de pellets.

A partir de ahí, comenzamos a cocinar. Queríamos ver cómo cada parrilla de pellets podía soportar bajas temperaturas de ahumado y cortes duros de carne con mucha grasa intramuscular y tejido conectivo. Después de ajustar la temperatura a 250 ° F, agregamos una falda empacadora entera, recortada para tener una capa de grasa de 1/4 de pulgada. Cuando la sonda para carne de la parrilla alcanzó una temperatura interna de 165 ° F, comparamos la sonda incorporada con ChefAlarm, envolvió la falda con fuerza en papel de aluminio y bajó la temperatura de la parrilla a 225 ° F. Regresamos la pechuga a la parrilla hasta que alcanzó los 202 ° F.

A continuación, queríamos saber cómo funcionaba la parrilla de pellets con altas temperaturas. Pusimos el dial hasta 500 ° F (o el ajuste más alto si la parrilla no tenía ese ajuste). Después de precalentar, cocinamos una docena de alitas de pollo, esperando que se quebraran tan bien como lo hacen en un horno interior sin quemarse.

Durante estas pruebas, pudimos evaluar varios elementos cruciales de una buena parrilla de pellets: su temperatura durante todo el tiempo de cocción, o tuvimos que jugar con la configuración para mantenerla donde ¿buscado? ¿La parrilla se ajustó rápidamente a los cambios de temperatura? ¿Tuvimos que rellenar los pellets durante una larga sesión de cocción y hubo algún problema con los atascos de pellets? Lo más importante, ¿resultó la pechuga jugosa y húmeda con un anillo de humo o un sabor profundamente ahumado? ¿Las alitas se cocinaron de manera uniforme y crujiente sin quemarse?

Finalmente, evaluamos la estética y la calidad de construcción de cada parrilla, para ver si giraba fácilmente sin traquetear y si estaba construida para durar. También tomamos en cuenta si la bandeja de grasa era fácil de limpiar, el diseño de la rejilla de la parrilla y la ubicación de las mesas auxiliares.

Lo que debe saber sobre las parrillas de pellets

Pellets

Crédito: Getty Images / iStockphoto

Los pellets de madera se utilizan para ahumar y arder mientras asas, creando sabores similares a asar sobre leña o carbón.

Las parrillas de pellets de madera han existido desde mediados de la década de 1980, cuando un fabricante de estufas de pellets de madera pensó en usar la tecnología para alimentar las parrillas. El nombre más grande en parrillas de pellets es Traeger, el fabricante original, y fueron el único juego en la ciudad durante décadas. Cuando la patente de Traeger expiró en 2006, la competencia comenzó a surgir.

Las parrillas de pellets son diferentes de otras parrillas porque son de combustible dual. En lugar de calentarse solo con gas, propano o electricidad, un sinfín eléctrico mueve los pellets de madera a una caja de fuego, donde se encienden para crear el fuego que calienta la parrilla. Ese proceso significa que las parrillas de pellets tienen la función de configurar y olvidar. No es necesario manipular los diales o las rejillas de ventilación para alcanzar la temperatura deseada como ocurre con otros parrillas para fumadores. Simplemente asegúrese de que la tolva esté llena de pellets, seleccione la temperatura en el panel de control y deje que la parrilla haga todo el trabajo.

Cuando se usa a temperaturas de cocción bajas y lentas, los gránulos humean y arden sin llama, creando sabores similares a asar sobre leña o carbón. También se pueden usar a temperaturas más altas, y la mayoría de los fabricantes limitan a temperaturas máximas entre 400 ° F y 500 ° F. Eso no está lejos de las parrillas de gas (que a menudo alcanzan un máximo de 550 ° F), pero el uso de una placa deflectora de calor evita el quemado directo y las marcas de la parrilla. Si la parrilla de pellets tiene una placa para dorar deslizante, se puede usar para acceder a las llamas y cocinar alimentos como si estuviera en una parrilla tradicional.

¿Cómo funcionan una parrilla de pellets y un ahumador?

Las parrillas de pellets funcionan con pellets de madera que son similares a los que se utilizan para alimentar las estufas de pellets de interior. Se fabrican comprimiendo madera que se muele en aserrín, y los gránulos para parrilla generalmente se hacen con madera 100% dura o contienen aceites de grado alimenticio para agregar sabor.

Para usar la parrilla, los pellets se cargan en una tolva al costado de la parrilla. Un sinfín eléctrico transfiere los pellets a la olla de fuego dentro de la parrilla. Los gránulos de madera encendidos producen llamas hasta que la caja alcanza la temperatura establecida y la barrena se ralentiza para dejar caer menos gránulos en la olla para mantener el calor. La placa deflectora de calor de la parrilla actúa como una barrera física para evitar que los alimentos se expongan a las llamas y también evita que la grasa cree brotes. Luego, los ventiladores internos de la parrilla dispersan el calor y el humo alrededor de la parrilla, rodeando la comida y calentando el interior de la parrilla de manera similar a un horno de convección.

A bajas temperaturas, los pellets humearán sin crear un gran fuego. Eso infunde sabores ahumados en la comida, similar a lo que encontrará al asar sobre leña o carbón. Cuando se ajusta a temperaturas más altas, se produce menos humo y la olla de fuego se enfoca en generar calor. Dado que la placa deflectora de calor evita el quemado directo y las marcas de la parrilla, la comida se vuelve crujiente como lo haría cuando se asa dentro de un horno de alta temperatura.

¿Por qué las parrillas de pellets son tan caras?

Alas

Crédito: Revisado / Lindsay D. Mattison

Las mejores parrillas de pellets pudieron hacer alitas de pollo crujientes sin quemarlas cuando usamos la configuración de calor más alta

Si bien algunas parrillas de pellets se pueden encontrar por menos de $ 500, la mayoría oscilan entre $ 1,000 y $ 2,000 según el tamaño y las características. Tienen más partes móviles que otros tipos de parrillas, y controlar la temperatura es un poco más complicado que una parrilla que usa diales o rejillas de ventilación. Un termostato y una computadora a bordo controlan el sinfín, el ventilador y el sistema de encendido de la parrilla.

Si no se junta correctamente, el sistema automático de entrega de pellets no podrá entregar pellets a la olla de fuego y la parrilla no alcanzará los niveles de calor adecuados. Peor aún, la parrilla podría apagarse a mitad de la sesión, o los pellets encendidos pueden retroceder hacia la tolva, creando un peligro de incendio.

Las parrillas de pellets modernas también son inteligentes. Tienen termómetros de sonda incorporados que se conectan a teléfonos inteligentes a través de Bluetooth o WiFi, lo que permite a los usuarios monitorear elementos de cocción prolongada como pechuga o cerdo desmenuzado de forma remota. Estas aplicaciones también le permiten cambiar la temperatura de la parrilla, activar cualquier función de aumento de humo, programar un temporizador, monitorear el nivel de pellet en la tolva y apagar la parrilla. Eso es conveniente, pero tiene un precio.


Otras parrillas de pellets que probamos

Parrillas Z ZPG-7002F2

Después de probar el Z Grills 7002BPRO, descubrimos que estaba descontinuado. La empresa recomienda el 7002F2. Este nuevo modelo 2021 es el mismo que el 7002B pero viene con un controlador PID (un dispositivo que ayuda a regular la temperatura). No probamos el 7002F2, pero podemos decir que estamos muy contentos con el rendimiento del 7002B. Y teniendo en cuenta su precio asequible, si está buscando una recomendación de mejor valor, esta sería una excelente opción.

Para empezar, debemos comentar que esta parrilla no tenía ninguna de las campanas y silbidos que encontramos en la mayoría de las otras parrillas de pellets que probamos. En lugar de un panel de control digital, tenía un dial giratorio que nos permitía ajustar la temperatura en incrementos de 25 grados. Tampoco tenía un termómetro incorporado (aunque usamos un termómetro inalámbrico EasyBBQ de ZGrills externo con gran éxito). Esta parrilla de pellets también carece de la popular placa para dorar que encontramos en la mayoría de las parrillas de pellets, pero en realidad pensamos que era un beneficio en lo que respecta al rendimiento.

Aunque no hay nada elegante en la parrilla de pellets ZGrills, creó una comida de sabor delicioso. La parrilla se calentó rápidamente y alcanzó los 485 ° F en 15 minutos. Como no había un plato para dorar que expusiera la comida a la llama de la olla, las alitas de pollo se cocinaron uniformemente y dieron como resultado un exterior perfectamente crujiente. Cuando se trataba de cocinar a fuego lento y bajo, la parrilla no tuvo problemas para rondar los 225 ° F, y solo notamos un oscilación de +/- 10 ° F durante el tiempo de humo de 10 horas. La pechuga resultó más ahumada que la mayoría de las pechugas que cocinamos también.

Donde esta parrilla perdió puntos fue totalmente de diseño y estética. No hay forma de drenar los gránulos si desea cambiar los sabores de la madera, por lo que tendrá que sacarlos con la mano. También encontramos que la parrilla es difícil de mover ya que las ruedas están solo en un lado. También carece de mesas de trabajo o estantes, y solo tiene un estante y un pequeño estante de calentamiento en el interior. Dicho esto, fue la parrilla menos costosa que probamos pero funcionó tan bien como nuestra parrilla ganadora, por lo que todas estas quejas estéticas tienen un precio con el que estábamos dispuestos a vivir.

Pros

  • Mantiene temperaturas constantes

  • Sobresale en el tueste a alta temperatura

Contras

  • Difícil de mover

  • Sin mesas de trabajo ni estantes

  • Área de superficie de cocción limitada

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Weber SmokeFire EX4 (2.a generación)

Hemos probado muchas parrillas Weber a lo largo de los años, pero nunca vendieron una parrilla de pellets hasta Weber SmokeFire. Probamos las parrillas Weber SmokeFire de primera y segunda generación (la primera ahora está descontinuada). Nuestra característica favorita de esta parrilla de pellets era su conexión con el Aplicación Weber Connect, que le permite controlar la temperatura de la parrilla y acceder a la información del termómetro de sonda incorporado sin estar justo al lado de la parrilla.

En cuanto a rendimiento, SmokeFire produjo la mejor pechuga del grupo. Sin embargo, la parrilla experimentó cambios bruscos de temperatura (alrededor de 50 ° F a bajas temperaturas y hasta 80 ° F cuando se ajusta a temperaturas más altas). Activar la función SmokeBoost ayudó a que la parrilla mantuviera bajas temperaturas de ahumado, pero requirió atención y monitoreo constantes. Esta configuración de SmokeBoost también llenó el cañón con una gran cantidad de humo, creando el mejor anillo de humo del grupo.

A temperaturas más altas, el SmokeFire era único debido a su diseño de parrilla abierta. La mayoría de las parrillas de pellets contienen una placa deflectora que se coloca debajo de las rejillas de la parrilla. Algunos contienen una placa para sellar deslizante que crea una sección de la parrilla que tiene acceso a las llamas en la olla de fuego. Sin embargo, el SmokeFire se parece a cualquier otra parrilla Weber, con un diseño abierto y una placa deflectora de calor que solo cubre un área de ocho pulgadas sobre la olla del fuego. Eso significa que pudo funcionar más como una parrilla tradicional al cocinar a temperaturas más altas. Quedamos satisfechos con los resultados y nuestras alitas de pollo se cocinaron uniformemente sobre toda la parrilla.

Tuvimos algunas quejas con esta parrilla de pellets. En particular, el diseño abierto está listo para iniciar incendios de grasa después de fumar carnes grasosas como pechuga o cerdo desmenuzado un día y calentarlo hasta 500 ° F para dorarlo al siguiente. Aunque nos alegró ver que Weber mejoró el sistema de suministro de pellets en el modelo de segunda generación. (algo que fue un gran problema para los consumidores la primera vez), desearíamos que también hubieran actualizado el control panel. No muestra una temperatura de parrilla precisa, sino que muestra el mismo número que la temperatura establecida de la parrilla la mayor parte del tiempo. Eso significaba que teníamos que confiar en nuestra sonda ambiental para confiar en la temperatura real.

Lea nuestra revisión completa de SmokeFire EX4.

Pros

  • Gran sabor a humo

  • Capaz de quemar y fumar

Contras

  • Cambios de temperatura al cocinar

  • No muestra la temperatura correcta

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Grill y ahumador de pellets Cuisinart CGWM-080 Clermont

Si está buscando una parrilla que funcione bien y se vea bien haciéndola, la parrilla Cuisinart Clermont Pellet Grill es el camino a seguir. El proceso de construcción inicial lleva mucho tiempo (tomó más de 90 minutos, en comparación con los 45 minutos que experimentamos con la mayoría de las otras parrillas), pero al final vale la pena. El Cuisinart se ve impresionante desde el principio, con su gran mesa envolvente, ganchos incorporados para colgar herramientas de cocina y puertas dobles con ventanas de visualización que se abren en la parte delantera. En el interior, cuenta con tres rejillas personalizables para un total de 1400 pulgadas cuadradas de espacio para cocinar. También contiene 40 libras de pellets a la vez, el doble de la cantidad de la mayoría de las parrillas de pellets que probamos.

Esta parrilla de pellets hizo un trabajo fantástico al mantener las temperaturas a temperaturas más altas. Nuestras alitas de pollo se cocinaron uniformemente en toda la parrilla y dieron como resultado un exterior perfectamente crujiente cuando se establecieron a 500 ° F. Desafortunadamente, el Cuisinart tuvo problemas para mantener las bajas temperaturas, y tuvimos que configurar la parrilla a 210 ° F para mantener una temperatura uniforme de 225 ° F para la pechuga. Tampoco producía tanto humo como algunas de las otras parrillas, pero daba como resultado una pechuga jugosa y sabrosa.

Si teníamos quejas, eran pequeñas. Las puertas dobles comenzaron a pegarse después de algunas sesiones, y dejaron salir mucho calor cuando se abrieron, por lo que la parrilla tardó más en recuperar la temperatura establecida después de abrir las puertas. Tampoco nos encantaron los botones sensibles al tacto en el panel de control digital. Eran difíciles de presionar, por lo que usamos la aplicación habilitada para Bluetooth para ajustar la parrilla siempre que fue posible. Finalmente, los pellets bajaron por la barrena de manera desigual, lo que provocó que recibiéramos una alerta de pellets bajos cuando la tolva estaba más de la mitad de su capacidad. Es bastante fácil de resolver empujando un montón de gránulos hacia el sinfín para aliviar el sensor, pero también significa que deberá vigilar de cerca la parrilla para sesiones de ahumado más largas.

Pros

  • Gran superficie de cocción

  • Tolva de gran capacidad

  • Funcionalidad de la aplicación

Contras

  • Luchó para mantener bajas temperaturas

  • Los pellets se deslizan por la rampa de la tolva de manera desigual

  • Los botones del panel de control son difíciles de presionar

$ 797.00 de Walmart

Pit Boss Sportsman 820

Tuvimos un comienzo inestable con el Pit Boss Sportsman 820. Después de desempacar las piezas, encontramos que una tuerca soldada se había roto de una de las patas. Afortunadamente, el servicio de atención al cliente de Pit Boss respondió rápidamente con una solución alternativa y nos envió una pieza de repuesto para que pudiéramos comenzar a disfrutar de la parrilla de inmediato.

Por el precio, quedamos impresionados con esta parrilla de pellets. No tenía el control de temperatura preciso que encontramos con parrillas más caras, pero la perilla del panel de control digital establece la temperatura en incrementos de 20 ° F. Tiene una aplicación habilitada para Bluetooth y WiFi para ver la parrilla y dos temperaturas de sonda incorporadas, pero no es una aplicación muy robusta. También nos gustó cómo la mesa frontal plegable y la mesa auxiliar extraíble proporcionaban mucho espacio para guardar artículos. en su camino hacia adentro o hacia afuera de la parrilla, y las cuatro patas contenían ruedas para hacer que la parrilla sea fácil de mover alrededor.

Cuando se trataba de rendimiento, el Pit Boss tendía a oscilar entre 20 ° F y 25 ° F de la temperatura establecida. Eso hizo que fuera difícil mantener bajas temperaturas de ahumado sin un ajuste constante. Mientras cocinaba a altas temperaturas, la gama se amplió. Cuando se ajusta a 475 ° F, la parrilla oscila entre 490 ° F y 580 ° F. Eso podría ser bueno para abrir la placa para dorar y asar un bistec, pero no era ideal para hornear con calor indirecto. Las alas se queman en el lado derecho de la parrilla mientras se cocinan perfectamente en el lado izquierdo.

Por el precio, estábamos bien con estas discrepancias, pero es un indicador de que obtienes lo que pagas. Los materiales de construcción también se sienten y se ven más baratos que otras parrillas que probamos, por lo que no estamos convencidos de que esta parrilla dure tanto como algunas de las otras en el grupo de prueba.

Pros

  • Se calienta rápidamente

  • Fácil de mover

  • Termómetros de sonda incorporados

Contras

  • Control de temperatura inconsistente

  • Mala calidad de construcción

$ 599.00 en Amazon
$ 549.99 en DICK'S Sporting Goods

Camp Chef Woodwind WiFi 24 con caja de búsqueda

Si bien hubo muchas cosas que me gustaron del Camp Chef Woodwind 24 con Sear Box, descubrimos que le faltaba rendimiento, especialmente dado su alto precio. La parrilla en sí tiene una amplia superficie para todas sus necesidades de parrilla. Es más compacto que algunas de las otras parrillas que probamos, pero contiene rejillas dobles en el interior, cada una con aproximadamente 400 pulgadas cuadradas de superficie para parrillas. Hay mucho espacio para asar varias pechugas, paletas de cerdo o costillas en esta parrilla.

También nos gustó que el panel de control digital usara incrementos de temperatura de cinco grados, lo que nos permitió crear temperaturas más precisas. La parrilla también permite un modo de humo adicional, con configuraciones que van de 1 a 10. La aplicación con conexión WiFi- y Bluetooth fue excelente para cambiar y monitorear la temperatura de la parrilla y también los cuatro puertos del termómetro.

Al ahumar la pechuga, la parrilla hizo un buen trabajo manteniéndose dentro de 5 a 10 ° F de la temperatura establecida, por lo que la parrilla creó una pechuga perfectamente cocida al final. Dicho esto, le faltaba un anillo de humo o un sabor ahumado robusto (a pesar de que usamos el ajuste de humo establecido en 10). Sin embargo, no nos impresionó tanto usar la parrilla a temperaturas más altas. Cuando se ajusta a 450 ° F, el lado derecho de la parrilla estaba significativamente más caliente que el lado izquierdo, quemando las alas en una parte de la parrilla antes de que se cocinara el otro lado.

En general, esta es una parrilla de pellets fina, pero preferimos otras parrillas al mismo precio.

Pros

  • Gran superficie de cocción

  • Control de temperatura preciso

  • Termómetros de sonda incorporados

Contras

  • No funciona bien a altas temperaturas

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Parrilla Louisiana LG 1000 Black Label

Desafortunadamente, no pudimos probar completamente la parrilla LG 1000 Black Label Series de Louisiana Grills. Después de construir la parrilla de pellets, procedimos con el proceso de quemado inicial sin ningún problema. Al día siguiente, encendimos la parrilla para fumar una pechuga, y ahí es donde comenzó el problema. La barrena alimentaba continuamente pellets en la olla de fuego, pero nunca se incendiaban. El encendedor estaba activo y al rojo vivo, pero los gránulos humeantes estaban continuamente cubiertos con nuevos gránulos. Intentamos eliminar el exceso de pellets y ayudar al encendido junto con un fuelle de mano, pero fue en vano. Después de un tiempo, la parrilla se apaga y no vuelve a encenderse.

Seguimos los consejos de resolución de problemas en el manual del propietario, retiramos el panel de acceso al balín e inspeccionamos los componentes eléctricos, pero no pudimos identificar un problema. En el momento de esta publicación, nos hemos comunicado con el servicio de atención al cliente de Louisiana sin respuesta.

Como resultado, no podemos recomendar esta parrilla de pellets. Se rompió después de un solo uso y el servicio de atención al cliente no nos ayudó con una resolución.

Pros

  • Gran superficie de cocción

  • Fácil de mover

Contras

  • Se rompió después de un uso

  • El servicio al cliente no responde

$ 893.90 en Walmart
$ 999.99 en Home Depot
$ 959.99 en Wayfair

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