Hornos

ChefSteps Joule cocina filete de sous vide con control de voz Alexa

¿Tienes un Amazon Echo o Echo Dot? Buenas noticias: ¡ahora puedes usarlo para cocinar el filete perfecto!

Cuando yo probado En el circulador de inmersión ChefSteps Joule a principios de este año, descubrí que el dispositivo es una forma elegante y precisa de cocinar la carne o las verduras perfectas. Sin embargo, mis colegas probadores y yo tuvimos una queja: el Joule se controla a través de la aplicación de teléfono inteligente, lo cual es un gran herramienta de aprendizaje para principiantes, pero también requiere que toque su teléfono con alimentos desordenados y cubiertos dedos.

La solución a esto es sorprendentemente elegante: ChefSteps ha anunciado que ahora puedes controlar tu Joule con Alexa. Ahora, si sus manos están sucias por preparar la cena, puede pedirle a Alexa que ajuste la temperatura en su Joule, que la actualice a su temperatura actual o que la apague. Perfecto.

El control de voz es mi dirección favorita ese dispositivos de cocina conectados se dirigen, simplemente porque tener lo que equivale a un segundo par de manos en la cocina no tiene precio. Tener la capacidad de iniciar un precalentamiento y cortar verduras al mismo tiempo no es poca cosa. Y si ayuda a mantener limpio mi teléfono inteligente, eso es aún mejor.

instagram viewer

ChefSteps planea agregar más al conjunto de habilidades Joule de Alexa. Pronto podrás decirle a Alexa qué tamaño tiene tu filete y cómo te gustaría que se cocinara, y Alexa establecerá la temperatura y el tiempo de cocción correctos para el Joule. Alexa recordará las instrucciones de cocción que le hayas dado para que puedas repetirlas fácilmente.

Sí, para aprovechar esta fantástica función, necesitará tanto un Joule y un Eco o Echo Dot, pero el conjunto de habilidades de Alexa de Joule promete ser una gran introducción a la categoría de cocina inteligente. Además, como más y más los dispositivos están diseñados para funcionar con Alexa, es fácil justificar la adición de algo tan multifuncional como el Echo a su línea doméstica conectada.

instagram story viewer